Липецк. 23.04.2021. ABIREG.RU – Липецкая компания «Лебедяньмолоко», получила сертификат Евразийского экономического союза на производство творога, масла, кефира, йогурта и молока, которые могут применяться в питании детей дошкольного и школьного возраста. Об этом «Абирегу» сообщили в пресс-службе предприятия.
В компании отметили, что документ выдан Центром гигиены и эпидемиологии в Липецкой области после проведения ряда лабораторных исследований. Продукция компании «Лебедяньмолоко» была проверена на соответствие регламентам Таможенного союза, а именно – регламенту «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
«Эксперты Центра гигиены и эпидемиологии в Липецкой области и независимой испытательной лаборатории «Молоко» (Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности) пришли к выводу о возможности применения нашей продукции для питания детей», – заявили в компании.
В частности, предприятие получило сертификат ЕАЭС на производство молока жирностью 2,5 и 3,2%, творога (5 и 9%), масла сливочного (72,5%), кефира (1,5 и 3,2%), а также йогуртов с клубникой, черникой и яблочно-банановым вкусом.
Заместитель генерального директора ООО «Лебедяньмолоко» Игорь Кремнев подчеркнул, что на предприятии действует современная система проверки входящего сырья и готовой продукции, в общей сложности проводятся тестирования по более чем 100 параметрам. По его словам, на эти цели предприятие ежемесячно направляет свыше 2 млн рублей.
«Теперь, когда получен сертификат на производство питания для детей, продукция «Лебедяньмолоко» будет доступна для дошкольных и школьных учреждений. В связи с этим мы планируем расширить географию наших поставок, переговоры об этом сейчас ведутся», – прокомментировал Игорь Кремнев.
